L. reuteri + 11 weitere Stämme (insgesamt 12) | Enthält alle verlorenen Arten | 6 Joghurt-Startersets | Komplettpaket aller Sets | Starterkulturen | 18 Joghurt-Starter

18 Joghurtstarter • 6 Joghurtstarter-Sets • 12 Bakterienstämme • Enthält alle verlorenen Arten • Bis zu 378 Joghurtchargen • Detailliertes E-Book enthalten • Kundensupport inklusive

Was ist enthalten?

Das Komplettpaket aller Sets enthält alle sechs Joghurtstarter-Sets:

• Glücklicher Darm Joghurtstarter-Set

• Leichter Darm Joghurtstarter-Set

• Ruhiger Darm Joghurtstarter-Set

• SIBO Stabil Joghurtstarter-Set

• SIBO Joghurtstarter-Set

• Protect Gut Joghurtstarter-Set

Wie viele Starter sind enthalten?

Jedes Starterset enthält 3 einzelne Joghurtstarter.

Das Bundle enthält daher:

• 6 Joghurtstarter-Sets

• 18 einzelne Joghurtstarter

Jeder einzelne Starter kann zur Herstellung einer Joghurtcharge verwendet werden.

Insgesamt ermöglicht das Bundle die Zubereitung von bis zu 18 Anfangschargen Joghurt, bevor eine Wiederkultivierung erforderlich ist.

Der fertige Joghurt kann als Starter für nachfolgende Chargen verwendet werden.

Wissenschaftliche Studien zu Milchsäurebakterien haben gezeigt, dass wiederholtes Wiederkultivieren über mehrere Generationen möglich ist. In der Praxis kultivieren viele Anwender ihren Joghurt mindestens 10 Mal erfolgreich nach.

Dr. William Davis empfiehlt, nach etwa 20 Wiederkultivierungen mit frischen Kapseln neu zu starten.

Das bedeutet, dass jeder Starter bis zu 21 Joghurtchargen produzieren kann (1 Anfangscharge plus bis zu 20 Wiederkultivierungen).

Das Komplettpaket aller Sets kann daher bis zu 378 Joghurtchargen produzieren.

Was brauche ich, um Joghurt herzustellen?

Zur Herstellung von Joghurt benötigen Sie:

1. Die in diesem Bundle enthaltenen Bakterienkulturen

2. Milch

3. Ein Fermentationsgerät, das die empfohlene Temperatur halten kann

4. (Geeignete Nährstoffe für die Bakterien, z. B. Inulin)

Für beste Ergebnisse empfehlen wir außerdem, ein Thermometer zu verwenden, um die tatsächliche Fermentationstemperatur zu überprüfen.

Viele Fermentationsgeräte halten nicht genau die auf ihrem Display angezeigte Temperatur. Ein einfaches Küchenthermometer kann helfen, sicherzustellen, dass während des gesamten Fermentationsprozesses die gewünschte Temperatur erreicht wird.

Der Erfolg der Fermentation hängt von mehreren Faktoren ab, darunter die verwendete Milch, die Fermentationstemperatur und die Verfügbarkeit geeigneter Nährstoffe für die Bakterien.

Die beiliegenden Handbücher enthalten detaillierte Zubereitungsanleitungen und bewährte Rezepte.

Fermentationstemperatur

Je nach ausgewähltem Starterset liegen die Fermentationstemperaturen zwischen:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Detaillierte Anleitungen sind in den beiliegenden Handbüchern enthalten.

Übersicht der enthaltenen Sets und Stämme

Die folgende Tabelle bietet einen Überblick über alle Startersets, ihre enthaltenen Stämme und die Anzahl der verlorenen Arten.

Enthaltene Bakterienstämme

In allen sechs Startersets umfasst das Bundle 12 verschiedene Bakterienstämme:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

Beigefügtes E-Book und Anleitungen

Jedes Starterset beinhaltet Zugang zu einem ausführlichen digitalen Leitfaden.

Die Anleitungen enthalten Schritt-für-Schritt-Anweisungen zur Joghurtherstellung, Informationen zur Fermentation und praktische Tipps zur Anwendung.

Der Zugang erfolgt über einen QR-Code, der im Paket enthalten ist.

Sollten Sie Schwierigkeiten beim Zugriff auf die Anleitungen haben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail, und wir senden Ihnen die Links direkt zu.

Kundendienst

Wir sind für Sie da.

Wenn Sie Fragen zur Zubereitung Ihres Joghurts, zur Fermentation, Lagerung oder zur Verwendung der Starterkulturen haben, können Sie uns jederzeit kontaktieren.

E-Mail: team@mygutmi.com

Wir antworten in der Regel innerhalb eines Werktages.

Jede Bestellung beinhaltet Zugang zu unserem Kundensupport-Team, sodass Sie während des Fermentationsprozesses nie allein gelassen werden.

Nachhaltige Verpackung und Lagerung

Alle Starterkulturen werden in wiederverschließbaren Beuteln aus 100 % recyceltem Kunststoff geliefert.

Die Verpackung verbindet praktische Lagerung mit einem nachhaltigeren Materialeinsatz.

Die Beutel schützen die Kulturen während der Lagerung und Handhabung vor Feuchtigkeit.

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Für optimale Lagerbedingungen wird Kühlung empfohlen.

Qualitätssicherung

Unsere Starterkulturen werden in einer GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt, die auf die Produktion von Bakterienkulturen spezialisiert ist.

Jede Charge durchläuft vor der Freigabe Qualitätskontrollen hinsichtlich Identität, Reinheit und lebensfähiger Zellzahl.

Stabilitätstests und Qualitätssicherungsverfahren werden verwendet, um zu überprüfen, dass die angegebene CFU-Zahl während der gesamten Haltbarkeit des Produkts bei empfohlener Lagerung erhalten bleibt.